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B식당이라는 곳은 미역 탕이 일품이다. 밥에 따라 나오는 미역국이라지 않고 굳이 미역 탕이라고 하는 이유는 양은냄비에 찌개처럼 끓여먹는 독단의 미역 먹거리라서 그렇게 이름 붙이지 않았나 싶다. 시원한 국물 맛은 과장을 좀 보태 아무리 먹어도 질리지가 않는다. 이 집의 서더리 매운탕 맛도 좋기로 소문나 있을뿐더러 차려지는 반찬들 중 파김치는이 집의 명물이다. 예전 광화문 사무실에 나갈 때 많이 들렀다. 비오는 느지막한 오후 미역 탕과 새콤매콤한 파김치를 안주로 마시는 낮술 맛이 좋았다.
Koyang4283님의 ‘먹방의 그늘’ 중에서 blogs.chosun.com/koyang4283
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