암세포는설탕을좋아한다
어제피검사를받으러갔다가,가든코브라는화머스마켓에들렸다.
지금은여기도유기농전문수퍼가생겼지만,
그동안이가든코브는건강을지키려는많은사람들의먹거리를제공해왔다.
나는유기농두부,케일,대두,녹두,요구르트,알로에쥬스를샀다.
집에돌아와미리고아놓은우엉국물에케일을넣고다시삶아,
그국물에다참치를넣고두부와계란을넣어걸죽한스프를만들었다.
원래수요일에팻스캔을받기로되어있어,될수있으면당분을섭취하지않으려고잣죽도안먹으려고했다.
그러나팻스캔이보험때문에금요일로미루어졌지만그대로당분을안먹기로했다.
팻스캔이란쉽게말하면,설탕물을몸속으로주입해그설탕물이많이모인곳에암세포가있을것이라는
가정하에검사하는것이다.암세포는설탕을좋아하기때문이다.
그래서혹시근육을많이써서그곳에당분이모이면그것과혼동할까봐,
48시간전부터운동을하지말라고했다.
의사나병원에서는왜그래야하는지설명을잘안해주고그저지침서만준다.
그래서조오지아의암선배에게물었더니그녀가가르쳐준것이다.환자도열심히공부해야한다고하면서.
나는위궤양이있어섬유질이나자극성있는것은물론피해야하는데,
거기다녹말등의당분까지빼고나니별로먹을것이없었다.
궁리끝에이렇게참치두부스프를끓이니당분도안들어가고단백질위주의
생각보다맛좋은스프가된것이다.참,콩국만들어놓은것을한공기쯤거기다넣었다.
당뇨환자에게도좋지않을까생각해본다.
배운다고지켜보던딸도먹어보더니맛이괜찮다고한다.
항암치료시작하면자기가해준다고,죽끓이는법,밥하는법,반찬만드는법등을묻고직접해본다.
든든하고고맙다.
조오지아에살때콩국만드는기계를사놨었는데,이번에잘써먹게되었다.
콩한컵불려서넣고30분만지나면콩국과비지가나온다.그래서나는콩국을마시고식구들은비지를해
먹으라고했다.김치넣고.
지난열흘동안물과죽,바나나로연명을하니까금새10파운드가빠졌다.
배가가벼워져서기분이좋다.적게먹는게건강에제일좋다는당연한진리를이제야깨달음.
첫번경련이후로음식에대한욕심이없어져
식구들이김치를먹어도,커피를마셔도하나도먹고싶지가않지만,
앞으로항암치료를받으려면체력을길러야한다고하니뭔가좋은것(?)을먹긴먹어야할것같다.
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