지난봄,
아버지장례식에참석하고돌아오니
냉장고에아래와같은노트가붙어있었다.
제목이"뭘먹을까?"
그때큰딸이일부러휴가를내어알라바마에내려와
음식장만과사촌동생의학교일등을돌봐주고가면서
냉장고문짝에써붙이고간것이다.
이번에도내가집을비워야하는데,집에남아있는두식구가걸린다.
그러면서짐도못싸고
매일똑같이밥해먹고들락날락하다세월이다갔다.
마음이급하니뭘할지생각이안나서
지난번딸이써붙였던그노트를들여다본다.
수요일/목요일저녁
1)냉장고에있는고등어-fryingpan에med.high(그릴온도)로
기름조금둘르고구어먹을것.-꼭드세요!!(상하니까)
2)된장국-(onstove)-밤에끓여놓을것!
3)밥해놨음
4)부추부침개조금남은것-microwave에1.5mim.데우면된다.
5)아빠는인삼차마실것!(데울때끓이면안된다.-lowheatonly)
그외에는모두영어학교를다녔는데,
2살때부터책찢는재미로한글동화책을보기시작해서3살에한글을깨쳤다.
그후로외국에나갈때마다항상동화책을전집으로사가지고다녔는데,
그래서인지한국어를읽고쓰고말하는데전혀불편함이없다.
대학에서일본어를부전공으로해서한자도제법읽는다.
(한,두개받침틀리는것은고치지않고그대로옮겼다.)
주말저녁(weekend)
1)된장국다먹으면냉동에있는chickensoup꺼내서microwave에5분,
다안녹았으면냄비에데워서먹으면된다.
2)냉동에불고기양념한것(bulgogi라고레이블을써붙임)
-아침이나전날밤에꺼내서큰국그릇받쳐놓고냉장고에넣어노면녹는다.
프라이팬에기름조금둘르고복아먹으면YUMMY!!
사실,
나는이렇게자세하게써붙이고설명하지도않아서
남편이아무것도모르는것같다.
둘다시간에쫓겨이런재미있는(?)잔소리는커녕
심각한이야기를나눌새도없이살아왔기때문이다.
그래서남편은냉장고문을열고아무거나(정말아무거나)손에잡히는대로먹는데,
꼭내가버려야지…하던것만골라먹는다.
그래도배탈이안났으니정말다행.
조카는한국에서거의매식만했으니까,
맥도날드나피자집,중국부페에가는것을더좋아한다.
1)Friedrice냉동에있음-microwave에1`3분데워서먹으면된다.
2)입이심심하면재훈(대학원생큰조카)이불러서밥해달라고하세요!
사실비행기타고알라바마까지내려와이런것해놓고갈필요까지는없지만,
(요리잘하는재훈이도있고,나가서사먹는것이비행기값보다훨씬싸니까)
왜그랬는지내려왔었다.
보고배운게그래서인가?
반찬-냉장고
콩나물(beansprout)
김치
고구마부침(sweetpotato)
두부부침(tofu)
호박/감자부침(zukhini/potato)
김(counter에-도시락김)
밥-freezer에6개(microwave에2-3min)
집에돌아와보니
싹싹다먹어치웠다고자랑이다.
정말잘했다고칭찬해줬다.
말들잘듣네…
아침
-cheesebread지하실냉동에더있음.hummus-발라먹으면맛있다.
오렌지-꼭먹을것!!(counter에)
vitaminD’sverygoodforyou!!
계란fry-proteinisessentialforahealthybreakfast.재성이는우유마실것.
영양분석까지…ㅎㅎ
내가엄마지만,
그바쁜딸이이렇게자상하게준비하고설명해놓은것이존경스럽다.
나는거의박사수준으로음식물에대해아는것이많지만,
한번도누구에게비타민씨가몸에좋다는말을해본적이없다.
그래서언젠가남편이남이하는소릴듣고,
나몰래식초에검정콩을담갔다가들켜서혼이났다.
어떻게혼을냈냐구?
"아,그러면이제부터당신이다해요!밥도,반찬도,영양식도…모두모두!"
딸자랑하다가삼천포로빠졌네.
애꿎은북어팔은오늘도두들겨맞고…
아무튼,
자상한설명없는마누라와살려면알아서겨야하겠지만,
설명없는음식을냉장고에가득쳐놓고떠나야하는나도
편한심정은아니다.