밥은 약이 아닙니다

제가’보리밥유감’과’쌀밥이야기’를올렸더니몇분들이좋은말씀들을보내주셨습니다.

어떤분은건강을생각해서잡곡밥을먹으라고충고해주셨지요.고맙게생각합니다.

또어떤분은어릴적에하도보리밥을먹어지긋지긋해서다시는먹고싶지않다고말했습니다.

지금예순살이상연세를잡수신분들의공감을받을만한말씀입니다.

어쨌건쌀밥이든보리밥이든드시는분의취향에따라결정할일이지절대로강제적인논리에따라판단해선안된다는게저의생각입니다.

요즘살만하고재미있는게많은세상이다보니부쩍건강에관한화제들이매스컴을장식합니다.

특히먹거리에대한정보들이TV에매일같이소개되고있습니다.

심지어는어떤음식은이래서먹어야하고어떤건저래서먹으면안된다는직설적인소개들을하고있습니다.

잘아는어떤박사가고기를먹으면안좋으니까채소,그것도생식(生食)수준의채소를먹어야한다고해서논쟁을일으킨일도있었지요.

밥도마찬가지입니다.

쌀밥은독(毒)이고,쌀밥만먹으면당뇨나고혈압등의성인병에취약하다고말들합니다.

그래서보리나현미가좋다고야단입니다.

물론좋겠지요.영양가치로보나뭐로보더라도단순한쌀밥보다는좋다고생각합니다.

그렇지만저는아직현미밥을먹어보지못해서단언할순없습니다만,맛으로는별로라는말을들었습니다.

그저몸에좋으니까좋아서먹고,그러다보니맛도있더라는정도아닌가요.

저는생각합니다.

우리가하루세끼먹는밥은우리육신을위한양식입니다.활동할수있는에너지를공급해주는양식이지요.

그렇다면그양식은즐겁게맛으로먹는거지약은아니란생각입니다.

아무리훌륭한영양소를가진음식이라도맛이없으면어떻게먹나요.

그래서저는밥이란맛으로먹는음식이지절대로약은아니라고생각합니다.

그리고또한가지.

고기는안되고채소는좋고,등푸른생선은좋고하는말들은영양학적인이야기입니다.

물론좋겠지요.

그렇지만저는이세상의먹거리는그어떤것도그나름의가치를지니고있다고봅니다.

그래서특정의먹거리를폄하하거나평가절하하는건옳지않다고생각합니다.

이세상의모든음식들이먹고싶은사람들의의사에따라편견없이먹게되기를소망합니다.

이모든건필요에따라창조주가만드신것이기에-.

2 Comments

  1. Kethan

    2016년 4월 28일 at 3:54 오후

    It’s posts like this that make surfing so much pluarese

    • 바위

      2016년 4월 28일 at 5:35 오후

      Thank you!

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