-
당신들이 돼지고기 맛을 알아?
1950년대내가살았던옥봉남동은진주시에서도변두리에속한다. 그곳은남강과가까왔고,’독골R […]READ MORE>>
-
식감이 절묘했던 상어회
오늘아침우연히채널을돌리다가ch20JTBC의다큐스페셜을보았다. 마지막상어잡이꾼의이야기였는데,10여년전 […]READ MORE>>
-
이틀 거푸 생선회를 실컷 먹고
나는음식가운데생선회를유독좋아한다. 아마어렸을때의습관때문이리라. 부친께서약주를좋아하셔서자주친구분들을불 […]READ MORE>>
-
호박잎 장떡에 방아잎 올린 가오리찜
진주음식하면비빔밥과냉면을많이떠올린다. 하여,그두음식이진주의대표음식이되긴했지만고단했던1950년대진주서 […]READ MORE>>
-
병어회 맛을 어디에 견주랴
오늘병어회를먹었다. 성산동사는딸네집엘아내와함께갔다가인근상암동농수산물시장에들러대저토마토도사고양파,알타 […]READ MORE>>
-
내가 먹었던 진주냉면
오늘조선컴에겨울철별미였던냉면이여름철’대박상품’으로떴다는글과함께냉면의원조라는북한 […]READ MORE>>
음식 타령
최신 댓글
바위 (뜬금 없이 또 올립니다~)
데레사 (뜬금 없이 또 올립니다~)- 데레사 (뜬금 없이 또 올립니다~)