자몽(Pamplemousse) Posted on 2007년 3월 9일2016년 3월 28일 by cecilia 자몽나무입니다.아직자몽이익지않은상태입니다. 프랑스에서는자몽을전식으로많이먹습니다. 자몽이위를편안한상태로만든다고하는군요. 비타민C가풍부한자몽은건강식품이라고할수있는데라틴어로는CitusMaxima라고합니다. 이과일은원래동양의말래지아에서재배가시작된것으로추정되는데기원전2200년에중국에도입되었고 유럽의스페인에들어온것이12세기였다고합니다.그리고17세기쯤유럽전역에여러종류의자몽이 알려졌다고하는군요. 저도자몽을무척좋아합니다.시큼하면서도달콤한자몽은먹어도먹어도질리지않는데 또지나치게먹으면몸에해롭다고합니다. 혹시자몽을귤처럼까먹으려고하시는분이계실까봐자몽먹는방법을소개해올리겠습니다. 싱싱한자몽은이렇게윤이납니다. 자몽을사서과일그릇에담았습니다. 도마위에서이렇게두조각으로자릅니다.결을잘보십시요. 이렇게접시에놓고티스푼으로결을파서먹습니다. 단것을좋아하시는분은설탕을뿌려서드셔도좋습니다.