만두를 빚으며

만두는경기도안성으로시집간큰언니댁에서처음먹어보았습니다. 그땐만두맛을몰라별로좋아하지않았지요. 손수빚어보는것도처음입니다. 담백한게좋아고기는넣지않고 (김치를깨끗히씻어당면,버섯,숙주,부추,두부,마늘,파,참기름,깨소금,계란1개)를 넣었는데맛이깔끔하네요.
올설에는손수빚은만두를넣은떡국에대한손맛평가를처음받게되겠습니다. 결과는설명절후에알려드리겠습니다..^^

아침숲향

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