일년중밤이가장길고낮이가장짧다는동지다.그옛날긴긴밤우리부모님들은팥죽을쑤어드시는것말고는뭘하시며긴밤을보내셨을까궁금하다.나어릴적엄마는꽤큰오지옴박지에동지죽을가득쑤어놓으시고들며나며먹게하셨다.하루정도지나얼음이살짝언팥죽을떠와동침미와먹곤했는데,옹심이도단단하여더맛이좋았다.지금생각하니차갑게먹는팥죽이별미였다.엄마는동짓날이면한번도팥죽을거르지않으셨다.

오늘은애동지라팥죽을거의쑤지않는다는말도있는데,그런것상관하지않는다.시어머니께서좋아하시고친정엄마생각도나고하여아침부터팥을삶고쌀가루를빻와서새알심을만들었다.삶은팥은믹서에갈아서물을좀넣어천천히끓이다가빚어놓은새알심을넣었다.새알심이떠오르면다된것이다.그리고,소금을조금넣으면된다.전에는옹심이가물렁한게싫어서새알심에맵쌀도섞었는데올해는깜빡하고찹쌀만했다.새알심만드는재미도있고,세시음식을해먹는다는즐거움도있다.가만히나를돌아보니명절이나절기때엄마가해주신음식을그대로흉내내고있다.봄에는화전,애쑥전을부쳐주시고,여름엔장어와잉어에찹쌀을넣어고와주시고호박잎에밀가루반죽을얹어빵을쪄주시기도했다.모시잎을따다가모시송편을만드시고,보름찰밥,꿩떡국등엄마는동네서도인정받는음식솜씨를지니셨다.

동네한가운데있는우리집은늘손님이끊기지않았다.우리마당을지나야고종사촌오빠네방앗간을가게되어방아를찧으러오는사람들이으레우리마루에내려놓고방으로들어와차례를기다리는것이다.웃동네,뒷동네사람들이항상북적거렸다.우리가족끼리식사하는때가드물정도로밥상에는다른사람들과같이앉아식사를하는날이많았다.인심좋은해남댁이란말이들려오곤하여기분은좋았지만,내가좋아하는귀한음식을장만하는날에는두고먹고싶은데도엄마는다꺼내다동네사람들을나누어주시곤하셨다.그런데,나도색다른음식을하면누구네갖다줄까즐거운고민부터한다.오늘도동지죽을쑤어몇집나누어먹었다.