2014 2월 - 김성윤의 맛

3
세계 최고 요리사들은 재료를 ‘사냥’한다-요리업계 첨단 트렌드
By gourmet on 2. 28, 2014
세계 정상급 요리사들은 무엇에 관심이 쏠려 있을까. 지난 24일 싱가포르에서 열린 ‘아시아 베스트 […] READ MORE>>
음식 요리 맛 트렌드 미식
Share the post "세계 최고 요리사들은 재료를 ‘사냥’한다-요리업계 첨단 트렌드"
2
‘발효떡’으로 ‘개명’하고 인기 폭발, 증편
By gourmet on 2. 20, 2014
요즘 아기 엄마들에게 인기 폭발인발효떡 그러니까 증편입니다. 시대가 바뀌니까 떡 이름도 바뀌네요. […] READ MORE>>
음식 맛 발효떡 증편 기지떡
Share the post "‘발효떡’으로 ‘개명’하고 인기 폭발, 증편"
명품 와인잔업체가 개발한 콜라 전용 글라스
By gourmet on 2. 20, 2014
최고급 와인잔의 대명사로 불리는 오스트리아 리델(Riedel)사가 코카콜라 전용 잔을 개발해 최근 […] READ MORE>>
리델 코카콜라 전용 잔 글라스
Share the post "명품 와인잔업체가 개발한 콜라 전용 글라스"
1
맛골목-마산 복국, 아귀찜, 통술, 생선회
By gourmet on 2. 6, 2014
지금은 경남 창원시에 속한 구(區)에 불과하지만, 한때 마산은 전국 7대 도시에 포함될만큼 번성했다 […] READ MORE>>
음식 통술 마산 아귀 복
Share the post "맛골목-마산 복국, 아귀찜, 통술, 생선회"

세계 최고 요리사들은 재료를 ‘사냥’한다-요리업계 첨단 트렌드