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서울의 옛 맛과 멋이 남아있는 ‘을지로동’
서울 을지로3가에 붙어 있는 좁은 골목으로 들어가면 도무지 2013년 서울 도심이라고 믿기 어려운 […] READ MORE>>
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영화 대신 와인 들고 방한한 ‘대부’ 코폴라 감독
프랜시스 포드 코폴라(74)는 ‘대부’ 3부작, ‘지옥의 묵시록’ 등 영화사에 남을 걸작을 만든 감 […] READ MORE>>
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파리지앵이 덜 구운 바게트 빵을 씹는 이유는-김성윤의 맛세상
예전처럼 끼니마다 못 사다 먹어잘 구운 바게트는 데워 먹기 나빠전통 음식 맛 바뀌는 건 시대적 흐름 […] READ MORE>>
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슬로푸드 ‘맛의 방주’에 승선한 한국토종먹거리
한국 전통 먹거리 8가지가 ‘맛의 방주(Ark of Taste)’에 승선했다. 맛의 방주는 이탈리아 […] READ MORE>>
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영국 왕실 요리사가 말하는 ‘왕족들의 입맛’
찰스 왕세자·고(故) 다이애나 왕세자빈 부부 등 영국 왕실 가족의 음식을 13년 동안 […] READ MORE>>
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- 미슐랭 3스타 베누(Benu) 코리 리(Corey Lee) 셰프 특별 강연 “열린 마음과 호기심을 갖고 요리하는 게 중요” | CHEF NEWS (한국인 최초 3스타 요리사, ‘베누’ 오너셰프 코리 리)
gourmet (미리먹기-‘뉴욕 3대 스테이크’ 울프강 스테이크하우스 청담점)
구교혁 (미리먹기-‘뉴욕 3대 스테이크’ 울프강 스테이크하우스 청담점)
krypton (일본칼처럼 예리하고 정교한 ‘인피니티 Q50’…묵직하고 힘찬 독일차와 ‘진검승부’ 벌인다면)