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고려 왕실에서 마시던 탁주 ‘이화주’의 환생
요구르트처럼 걸쭉한이화주. 사진에서도 점도가느껴지네요. 시큼하면서 달착지근, 개성이 강한 맛입니다. […] READ MORE>>
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[먹어야 산다! 5분 쿠킹] 오징어 덮밥
[이벤트] "죽기 전에 꼭 먹고 싶은 음식" – 댓글 이벤트! 점심시간 […] READ MORE>>
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[레시피] 오징어 덮밥
[이벤트] "죽기 전에 꼭 먹고 싶은 음식" – 댓글 이벤트! 오징어 […] READ MORE>>
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전국에서 가장 오래된 막걸리양조장 ‘영양막걸리’
83년 전 모습을 고스란히 간직한’영양양조장’/ 유창우 기자 페인트가 여기저기 […] READ MORE>>
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전국 막걸리 명가 순례
허시명씨는 남들 다 부러워하는 직업을 가졌다. 술을 찾아 방방곡곡을 떠도는 여행작가이자 술(酒)평론 […] READ MORE>>
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1만원 한장이면 기분 좋게 취하는 막걸리집
‘막걸리는 술이 아니고 밥이나 마찬가지다’라던 천상병 시인, 막걸리 ‘곱빼기’ […] READ MORE>>
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요리-지휘의 두 마에스트로, 음식으로 만나다
피에르 가녜르가 자신을 위해 즉석에서 만든 요리를 맛본정명훈 지휘자가 박수를 칩니다. 브로콜리로 만 […] READ MORE>>
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三代를 묶어주는 맛…냉면은 아쉽네
한일관 만두탕(앞)과 불고기./유창우 기자 할아버지, 아버지와 찾던 식당을 자식, 손주와 올 수 있 […] READ MORE>>
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[먹어야 산다! 5분 쿠킹] 바나나 팬케이크와 아스파라거스 샐러드
"내 인생 최악의 맛" – 당첨자 발표!!! 이벤트는 계속됩니다 주욱~ […] READ MORE>>
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[레시피] 바나나 팬케이크와 베이컨
"내 인생 최악의 맛" – 당첨자 발표!!! 이벤트는 계속됩니다 주욱~ […] READ MORE>>
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- 미슐랭 3스타 베누(Benu) 코리 리(Corey Lee) 셰프 특별 강연 “열린 마음과 호기심을 갖고 요리하는 게 중요” | CHEF NEWS (한국인 최초 3스타 요리사, ‘베누’ 오너셰프 코리 리)
gourmet (미리먹기-‘뉴욕 3대 스테이크’ 울프강 스테이크하우스 청담점)
구교혁 (미리먹기-‘뉴욕 3대 스테이크’ 울프강 스테이크하우스 청담점)
krypton (일본칼처럼 예리하고 정교한 ‘인피니티 Q50’…묵직하고 힘찬 독일차와 ‘진검승부’ 벌인다면)