Tag Archive for "대구" - 김성윤의 맛

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김성윤의 맛: by gourmet

대구

마법처럼 시원한 맛, 대구탕
By gourmet on 1. 30, 2015
대구탕 끓이는 과정을 보지 않았다면 외포항 일대 식당 주인들이 무슨 마법이라도 부린다고 의심했을 지 […] READ MORE>>
음식 요리 맛 제철 대구 별미 겨울 회 거제 외포항 대구탕 찜
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藥대구가 돌아왔다
By gourmet on 1. 30, 2015
한겨울 경남 거제 외포항은 대구(大口)로 뒤덮인다. 지난주 금요일 찾아간 외포항은 부두는 물론 방파 […] READ MORE>>
음식 요리 맛 여행 어란 제철 대구 별미 겨울 약대구 대구포 거제 외포항
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따로국밥밖에 없다고? 전국 맛골목 투어 1편-대구
By gourmet on 3. 28, 2013
전국 ‘맛골목 투어’를 시작합니다. 그 지역에서만 먹거나 유달리 즐기는 음식을 파는 식당이 모여 있 […] READ MORE>>
음식 맛 식당 골목 대구
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한겨울 제철 맞는 생선, 대구-제철 우리맛
By gourmet on 1. 9, 2013
대구 살과 이리로 끓인 대구탕. 거제 등 경남지역에선 대구탕을 이렇게 맑게 끓입니다. 곰탕못잖게 국 […] READ MORE>>
음식 맛 제철 대구 생선
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“대구는 맛없다”는 편견, 뒤집어엎다
By gourmet on 8. 22, 2011
장원식당 주인 장혜주씨가뭉티기가 담긴 접시를 180도 뒤집었습니다.정말 고기가 접시에 붙어 떨어지지 […] READ MORE>>
음식 맛 맛집 대구 별미
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