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쓰고 떫은 사찰음식에 깨어나는 장수유전자
“이제 드셔보시면 아시겠지만, 맛이 진짜 없는 것이 사찰음식입니다. (맛있고 화려한 사찰음식을 기대 […] READ MORE>>
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새해 맞아 디톡스에 관심있다면, 사찰음식 어떠신지요
너무 먹어서 병이 생기는 요즘, 독소를 빼내 몸을 정화시켜주는 ‘디톡스(detox) 음식’으로 사찰 […] READ MORE>>
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고추장과 장아찌에 빠진 프랑스 최고 요리사
프랑스 요리사 파스칼 바르보와 사찰음식전문가 우관 스님이 경기도 이천 감은사 텃밭에서 배추 속잎을 […] READ MORE>>
사찰음식
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- 미슐랭 3스타 베누(Benu) 코리 리(Corey Lee) 셰프 특별 강연 “열린 마음과 호기심을 갖고 요리하는 게 중요” | CHEF NEWS (한국인 최초 3스타 요리사, ‘베누’ 오너셰프 코리 리)
gourmet (미리먹기-‘뉴욕 3대 스테이크’ 울프강 스테이크하우스 청담점)
구교혁 (미리먹기-‘뉴욕 3대 스테이크’ 울프강 스테이크하우스 청담점)
krypton (일본칼처럼 예리하고 정교한 ‘인피니티 Q50’…묵직하고 힘찬 독일차와 ‘진검승부’ 벌인다면)