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따로국밥밖에 없다고? 전국 맛골목 투어 1편-대구
전국 ‘맛골목 투어’를 시작합니다. 그 지역에서만 먹거나 유달리 즐기는 음식을 파는 식당이 모여 있 […] READ MORE>>
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맛집 감별법-김성윤의 맛세상
음식 담당 기자를 하면서 꽤 많은 식당을 맛보러 다녔다. 하루에 음식점 열 곳을 찾기도 했고, 이탈 […] READ MORE>>
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“세상 어디서도 볼 수 없는 시골밥상”, 농가맛집
강원도 강릉 농가맛집 ‘서지초가뜰’ 대표메뉴인 ‘못밥’. 과거 모내기할 때 일하는 마을사람들에게 대 […] READ MORE>>
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三代를 묶어주는 맛…냉면은 아쉽네
한일관 만두탕(앞)과 불고기./유창우 기자 할아버지, 아버지와 찾던 식당을 자식, 손주와 올 수 있 […] READ MORE>>
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한식 세계화 추구하는 식당 ‘품 서울’
‘레스토랑 크리틱’은 주말매거진 섹션에 격주로 실리는 식당평가입니다. 제가 쓰 […] READ MORE>>